又一庵総本店に行ってきました
2011/10/23
磐田市見付にある「又一庵総本店」へ行ってきました。
「又一のきんつば」といえば磐田の名物。全国菓子博覧会名誉総裁賞を受賞した最高級品。
そのきんつばを作っているところを見せてもらえると聞いて、やってきました。
ベテランの店員さんが、ひとつひとつこだわりの小豆だけを使った餡の各面に丁寧に生地をうすくつけて焼いていきます。磐田名物として毎日たくさん販売されているきんつばは、すべてこのように人の手で作られているそうです。
この様子は総本店のみで時間によって見ることができます。
静かに時間の流れる総本店の店舗の中で、焼き立てきんつばの「一服セット」なんていいですね。
ホームゲーム時の「わくわくプレゼント」でも、きんつばを提供いただいています。 そのほかにも「寿美ろーる」は勝った試合の翌日５％ＯＦＦになります。 磐田、浜松に6店舗ある又一庵にお寄りください。
※「又一庵総本店」のホームページにつきましてこちらのページをご覧ください。
